Oma Hildes Fettnäppchen - Traditioneller Geschmack mit Geschichte
In der traditionellen Küche war Speckfett lange Zeit ein wichtiger Energielieferant und diente als vielseitiges Streichfett oder Bratfett. Auf frischem Bauernbrot mit etwas Salz und Zwiebeln oder Gewürzgurke ist es bis heute ein echter Genuss. Auch zum Anbraten von Kartoffeln oder zum Verfeinern von herzhaften Gerichten wird es geschätzt, da es einen intensiven, rustikalen Geschmack verleiht.
Speckfett ist nicht nur ein Stück kulinarischer Geschichte, sondern erlebt heute – im Zuge der Rückbesinnung auf regionale und natürliche Lebensmittel – wieder eine kleine Renaissance.
Inhalt: 200g
Zutaten: 95 % Speck, 4 % Zwiebel, Speisesalz, Kaliumjodat, Pfeffer, Rauch. Kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie und Lactose enthalten.