Die Kümmelknacker nach Art einer Rohen Polnischen ist der sächsische Klassiker schlechthin und ein vogtländischer Exportschlager.
Typisch für die Knacker ist das grob gewolfte Schweinefleisch, das würzige Aroma, Kümmel und der rauchige Geschmack. Egal ob frisch oder „abgehangen“ – ein Stück Schokolade im Wurstform.
–––––––––
Inhalt: 3 Stück á 100 g
Zutaten:
96% Schweinefleisch, Speisesalz, 0,4% Kümmel, Gewürze (Enthält SENF), Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Isoascorbinsäure; Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Aroma, Farbstoff: echtes Kamin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch; Kaliumjodat, Schweinedarm
100g hergestellt aus 115 g Schweinefleisch
Kann Spuren von Gluten, Sellerie und Laktose enthalten.
Produktpass:
Oma Hildes Spezialitäten Kümmelknacker – Download